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Zafferano Zaafran

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Cipolline gialle

Ricetta per 3-4 persone
Ingredienti:
- 60 gr di burro
- 600 gr di cipolline
- 1 rametto di rosmarino
- 2 bicchieri di vino bianco
- 1 bustina di Zafferano Zaafran
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Sciogliete 60 gr di burro in una padella aggiungendo 600 gr di cipolline, un rametto di rosmarino e fate rosolare per qualche minuto.
Versate due bicchieri di vino bianco, una bustina di Zafferano Zaafran e lasciate cuocere lentamente per circa 20 minuti.
Questo piatto si abbina allo stracotto e ai lessi.

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