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Zafferano Zaafran

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Crema dolce allo zafferano

Ricetta per 3-4 persone
Ingredienti:
- 3 tuorli
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di farina
- ½ litro di latte
- 1 bustina di Zafferano Zaafran
risotto zafferano


In una casseruola montate con una frusta 3 tuorli d’uovo, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di farina, ½ litro di latte e una bustina di Zafferano Zaafran.
Mettete a cuocere a fiamma media per 10 minuti rimestando continuamente.
Lasciate raffreddare e ponete in frigorifero.
Ottima per accompagnarsi a dolci e biscotti..

zaafran

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